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茂鼎專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋

發(fā)布時(shí)間:2019-01-08}人氣:1060

茂鼎專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋


茂鼎食品機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋的生產(chǎn)廠家,廠家直銷,質(zhì)量保證,歡迎新老客戶聯(lián)系我們,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。


殺菌鍋概述

1、由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若千管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)

2、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美得、安裝容易、操作方便、安全


殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。根據(jù)用戶對(duì)不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行流程組合設(shè)計(jì),殺菌鍋具有各種安全保護(hù)措施,全過(guò)程自動(dòng)控制,控制穩(wěn)定精確安全。


采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的開(kāi)門安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開(kāi)門機(jī)構(gòu),雙保險(xiǎn),確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過(guò)局部管理路改動(dòng)也可適用于過(guò)熱水為加熱介質(zhì))以補(bǔ)充壓縮空氣來(lái)施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。


殺菌鍋優(yōu)勢(shì):

(1)我們的雙層殺菌鍋有2臺(tái)水泵,補(bǔ)水泵和循環(huán)泵分開(kāi)工作,兩個(gè)水泵都能保證從進(jìn)水到出水不超過(guò)3分鐘,水的活力?。ㄋ浪?,則溫差大,水的活力大(起到攪拌作用),則溫差小。冷熱水分開(kāi),使用壽命延長(zhǎng),可控性高。也可選擇,用一個(gè)水泵。

(2)我們廠家用的是架體+支撐,起到穩(wěn)定作用。有的廠家:只有支撐,穩(wěn)定型不強(qiáng)。

(3)我廠的雙層水浴殺菌鍋上下鍋體是一樣大的,這樣在產(chǎn)品殺菌的時(shí)候水量充足,殺菌徹底,水在上罐中只能達(dá)到80%的容積,水沸騰后流到下鍋,能夠全部的覆蓋饞產(chǎn)品。而且上鍋也是帶壓力的,帶保溫層,保溫效果好.有的廠家:上罐比下罐小,產(chǎn)生的額水量不足以覆蓋產(chǎn)品,不能完全殺菌。

(4)我公司的雙層水浴殺菌鍋上鍋帶有加熱管,不只是儲(chǔ)水罐同時(shí)也是熱水罐,提高熱效率;而很多廠家上鍋只是儲(chǔ)水罐,沒(méi)有加熱功能。

(5)我廠的不銹鋼殺菌鍋小車軌道都是SUS304不銹鋼折彎的,而其他很多廠家使用的是角鋼,角鋼是結(jié)構(gòu)鋼,材質(zhì)不是304的。

(6)我廠的殺菌鍋配套的小車、托盤、盤子都是SUS304的;很多廠家的都是201材質(zhì)的。

(7)我公司電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)等幾種控制方式的殺菌鍋都具有兩套控制系統(tǒng),電動(dòng)手動(dòng)雙保險(xiǎn),安全性能更高;而其他很多廠家只有一套控制系統(tǒng)。

(8)焊條為304不銹鋼,保持所有板材為不銹鋼,焊口也不易生銹,不會(huì)影響使用壽命。


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